Morakniv bäst i test 2026

Vilken Morakniv passar för friluftsliv?

Ett blad på 100 till 110 mm räcker till det mesta vid lägerelden: täljning, korvpinnar, tändved och matlagning. Garberg, Kansbol och Companion har alla det. Välj Garberg om kniven ska klara grova tag, Kansbol för täljning och matlagning och Companion (S) som första kniv. Eldris med 59 mm blad är för den som räknar gram.

Skillnaden mellan dem sitter i bladets tjocklek, i slidan och i hur bladet är fäst i skaftet. Companion och Kansbol har skaft i TPE-gummi med friktionsgrepp som sitter bra även med blöta händer, Garberg skaft i polyamid. Slidan avgör hur du bär kniven: läder på Garberg, polymer med bältesclip på Companion och läderstropp på Kansbol.

Rostfritt stål eller kolstål?

Rostfritt stål klarar fukt i ryggsäcken och båten. Garberg, Kansbol, Companion, Eldris och Scout 39 har blad i svenskt rostfritt stål med 56,5 till 58 HRC. Kolstål, som i Classic Nr 2 och Companion Heavy Duty (C), är lättare att slipa vasst men rostar. Torka och olja bladet efter varje tur.

HRC är stålets hårdhet enligt Rockwell. Ett hårdare stål håller skärpan längre men tar längre tid att slipa, och Garbergs 58 HRC är hårdast bland de rostfria. Kolstål blir med tiden mörkt och flammigt. Det är ett oxidskikt som skyddar mot rost och inget fel, och många låter det sitta kvar.

Vad betyder fulltånge på en kniv?

Att bladets stål går genom hela skaftet, ända ut till änden. Det gör kniven starkare när du bänder eller slår på bladryggen med en vedklabbe för att klyva tändved. Morakniv Garberg har fulltånge och 3,2 mm tjockt blad, och Classic Nr 2 har fått fulltånge i den nya versionen. Övriga knivar i jämförelsen har kortare tånge i skaftet.

Kortare tånge räcker för täljning, matlagning och fiske och håller kniven lätt. Slå inte på bladryggen på en sådan kniv, för skaftet är inte byggt för det. Ska du klyva mycket ved är en yxa för friluftsliv ändå bättre än att slå på kniven.

Hur tjockt ska knivbladet vara?

Tunnare blad skär lättare i trä och mat, tjockare blad tål mer bändning. Eldris och Scout 39 har 2,0 mm, Companion, Kansbol och Classic Nr 2 2,5 mm, och Garberg och Companion Heavy Duty (C) 3,2 mm. För en allroundkniv till lägret är 2,5 mm en bra mitt, och 3,2 mm passar den som klyver ved med kniven.

Tjockleken märks mest när du täljer. Ett tunt blad går djupare in i veden med mindre kraft och ger tunnare spån till upptändningen, och det skär rent i lök och korv. Ett tjockt blad kilar isär veden när du klyver, vilket är precis det du vill när du gör stickor till elden.

Vilken Morakniv passar för fiske och matlagning?

En kniv med tunt, rostfritt blad. Fiskslem, saltvatten och matrester får kolstål att rosta på en eftermiddag, medan rostfritt klarar att ligga blött i båten. Kansbol har 2,5 mm blad och 109 mm längd, tillräckligt för att filea en abborre och skära bröd, och Companion (S) har samma tjocklek på 104 mm. Båda har gummiskaft som inte blir halt.

Kansbol har en symmetrisk slida som fungerar för både höger- och vänsterhänta, och slidan i polymer går att skölja ren efter fisket. Läderslidan på Garberg tål vatten sämre och behöver torka långsamt. Lagar du mest mat vid tältet räcker Eldris, men det korta bladet räcker inte långt när du skär bröd eller stora grönsaker.

Hur slipar man en Morakniv?

De flesta Moraknivar har skandinavisk slipning: en bred slipfas på varje sida som går hela vägen ut till eggen. Lägg fasen platt mot en våt slipsten och dra bladet med eggen före, lika många drag på varje sida. När du känner en liten grad längs eggen byter du till en finare sten och avslutar på en läderrem.

Den breda fasen gör slipningen enkel, eftersom den visar vinkeln åt dig. Kolstålet i Classic Nr 2 och Heavy Duty (C) slipas på kort tid, Garbergs hårdare rostfria stål tar längre. Slipa lite och ofta i stället för att vänta tills kniven är helt slö, och torka bladet efter slipningen.

Vilken Morakniv passar barn?

Morakniv Scout 39, som är gjord för barn. Bladet är 86 mm, skaftet i FSC-certifierad björk är anpassat för små händer och den dubbla parerstången hindrar handen från att glida fram över bladet. Lädersliden har knapplås, så kniven inte ramlar ur. Enligt beskrivningen ska barn använda den under uppsikt av en vuxen.

Scout 39 väger 75 g, och skaftet blir för litet för en vuxen hand, så kniven blir barnets egen. När barnet vuxit ur den är Companion (S) nästa steg, med 104 mm blad och slida med bältesclip.

Får man bära kniv på allmän plats?

Bara om du har ett godtagbart skäl. Knivlagen förbjuder kniv på allmän plats, men enligt Polisens sida om knivar kan innehavet vara befogat i friluftslivet: en mindre slidkniv på en utflykt med grillning, en svampplockare som bär kniv eller resan till och från fisket. Tid och plats kan avgöra om skälet godtas.